点一杯饮料就能享有早餐?当只早起的鸟儿,来名古屋吃早餐吧!

在台湾不管是永和豆浆,还是巷口的美◯美,总是有各式各样的早餐可以选择,大家到日本有没有感觉到:「咦?日本好像没有早餐店?」的确日本的早餐店风气并不是那么盛行,今天要为大家介绍位于日本中部地区,特别是爱知县、名古屋独特的早餐文化

点一杯饮料就有一份早餐?

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在日本中部地区,以爱知县为中心,有着独特的「モーニングサビース」(早餐服务),大部份的咖啡厅,只要点一杯饮料,就会附上「厚片的烤土司与水煮蛋」,这是名古屋最经典的早餐组合,这可是名古屋独特的早餐文化呢! 据传在1950年代,由于爱知县一宫市的纺织业盛行,从早就有许多商人开始谈生意、开会,为了这些商人,当地开始有了提供简易早餐的服务;另有一说,则是起缘于是位于丰桥市,简言之,爱知县许许多多的咖啡厅(日文:喫茶店)为了吸引更多客人,同业间开始竞争,于是产生了这样的早餐服务。

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早餐有三种组合,也能加购让早餐更丰盛!

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名古屋的定番:红豆泥吐司

这样超值的早餐服务,有各式各样的型态,其中最简单的是:只要向店家点您想喝的饮料,店家会直接为您送上早餐(多为面包、土司),甚至还有总匯三明治呢!通常一杯饮料价格落在日币350-500之间,就能享用到一份早餐,是不是很不可思议呢?不过现在也因为店家们彼此竞争,早餐的选择也相当多元,像是发迹于爱知县的「コメダ珈琲店」就有提供三种类型,吐司然后分别搭配水煮蛋、炒蛋、红豆泥,价格都是只要付饮料的金额就能享用!

コメダ珈琲店
・地址:各门市地址不同,可参考官网
・营业时间:各门市营业时间不同,可参考官网
官方网站(友情链接)

吐司太单调!想要更不一样的早餐?

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星乃咖啡店早餐菜单

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星乃咖啡店法式吐司早餐

另外像是全国连锁的「星乃咖啡店」,除了经典的早餐服务(点饮料付早餐)之外,更提供法式吐司,以及超美味的奶油洋芋半熟蛋(EGG SLUT),搭配饮料后的价格也才500日币,一个铜板却超满足! 甚至还有店家推出了「面包吃到饱」(お代わり自由、食べ放题)的方案,这样绝对不怕吃不饱,只怕吃太撑了呢!

星乃咖啡店
・地址:各门市地址不同,可参考官网
・营业时间:各门市营业时间不同,可参考官网
官方网站(友情链接)

睡过头了怎么办?还有早餐吗?别担心!

图片来源(友情链接):Shinji W(Flickr Commercial use & mods allowed)


大部份的咖啡店所提供的「早餐服务」时间大约都是开店至10点或11点,也有部分店家供应到中午12点,甚至也有全天候供应的早餐服务,所以别担心啦!前一天玩得再累,睡饱还是有美味的早餐。在此为大家介绍一家有全天候供应的店「リヨン」,地点就在名古屋车站附近,相当方便,由于不分时段,所以亦可在下午茶时间来体验名古屋的丰盛早餐。

リヨン
・地址:爱知県名古屋市中村区名駅南1-24-21 三井ビル别馆B1
・营业时间:8:00~18:00
・交通方式:名古屋车站徒步十分钟内
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尽管早上爬不起来,下午茶时间也想要悠闲度过,名古屋众多的咖啡听都有提供各种吐司,其中在名古屋最受到住民爱戴的就是红豆泥吐司,可以说是名古屋的代表美食之一。这家「コンパル」,位于名古屋站附近地下街,它的三明治相当有名,不分时段总有满满的客人,也有提供外带!其中最有人气的是这款「炸虾三明治」,不要小看它的份量,一个人吃可能会太撑呢,里面毫不小气,有满满的炸虾。

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满满红豆泥,甜而不腻

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炸虾三明治

コンパル
・地址:各门市地址不同,可参考官网
・营业时间:各门市营业时间不同,可参考官网
官方网站(友情链接)

下次到名古屋、爱知县旅游,当只早起的鸟儿,来体验一下日本中部的早餐文化吧!甚至连爱知县的地方限定明信片,都以「早餐服务」作为爱知县的象徵,图片就是最具代表性的红豆泥吐司,除了品尝之外,不妨也可以购入明信片作为纪念呢。

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爱知县邮局贩售地方限定明信片

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也有提供面包吃到饱的早餐

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名古屋处处可见的早餐看板

名古屋早餐地图朝圣!

最后提供一个网站给要在名古屋来趟早餐巡礼的朋友,里面整理相当多名古屋的早餐店,并且有地图与详细介绍呢!

☞点击图片可进入【名古屋早餐地图】网站!

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撰文:Hsin.Fan 2016.9

2017年08月15日更新

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