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名古屋「大须商店街」购物攻略【下篇】:铜板价美食小吃大集合!

来名古屋自由行,必逛不可的商圈就是「大须观音」了!在【上篇】中介绍过大须观音寺,以及商店街里的平价杂货小物店家,本篇要介绍诱人的街头铜板小吃!像是来名古屋必吃的味噌炸鸡、歧阜县的番薯甜品等。另外,也有不少台湾人在此落地生根,结合了台湾料理跟日本料理的特色,开发出新的平民美食小吃。想要一次网罗日本中部地区美食,来一趟名古屋大须商店街就对了!

名古屋经典美食:味噌炸鸡

まる芳(丸芳)

まる芳以做炸鸡起家,是一间经营长达七百年的老店,最初是从爱知县的冈崎市出发,后来开了好几家分店呢!其特色在于使用特制的酱料,不管是小孩子还是女性口可以轻松入口,坚持原料品质,带出鸡肉最高美味值。而在用油的部分,则是挑选营养价值特别高,甚至还可直接饮用的「日本产米糠油」。

热腾腾的味噌炸鸡,实在超美味!

各种口味任君挑选

因为现点现炸,所以要拿号码牌,稍等五分钟唷!

高成本做出的炸鸡,加上现点现炸的坚持,让日本人就算要排队都一定要吃到!まる芳在新名古屋美食总选举中,更是拿下了最优秀奖。除了经典的味噌口味之外,喜欢清淡一点的人,也有原味可以选择。喜欢吃辣的有辣味的,另外还有像是糖醋的、柠檬的、柚子盐等等的口味,满足大家的各种挑剔的味蕾唷!

まる芳(丸芳)
・地址: 爱知県名古屋市中区大须3-30-84
・营业时间:平日11:30~19:00;假日10:30~20:00
・交通方式:自名古屋地下铁大须观音车站徒步约10分钟
官方网站

包包亭

日本料理中「焼き」这两个字的食物还不少,像是「焼きそば(炒面)」、「焼きうどん(炒乌龙)」、「お好み焼き(大阪烧)」等等。那么包包亭的主打「焼き包子」又是什么呢?在一问之下,才知道原来老板是台湾人,将台湾的包子跟日式煎饺的美味做法结合在一起,打造了前所未有的「焼き包子」唷!肉包的内馅非常多汁,有着满满的肉汁,皮薄馅多,内馅的洋葱提供了清爽的口感,让整个包子咸而不腻呢!购买时,店员还会提醒你,要记得小心点小口吃,才不会被肉汁飞溅出来烫到唷!

热腾腾的包子出炉罗!

皮薄馅多,肉汁满满!

店面外观

包包亭
・地址: 爱知県名古屋市中区大须3-20-14
・营业时间:平日11:30~19:00;假日11:30~19:00
・交通方式:自名古屋地下铁大须观音车站徒步约10分钟
官方twitter

甘香房

走在大须观音街上,远远就会被扑鼻茶香吸引而来,这次又是什么呢?原来是真的有店家在烘茶叶呀!而这次的甘香房是由「茶商自营」的甜点店,由茶商嘉木园自社烘焙,用最棒最新鲜的材料,做出茶香浓郁、真材实料的抹茶甜点,从选材、烘焙到最后确认,用日本职人的精神,为消费者把关,让每一个到口中的甜点都是自社引以为傲的产品。

客人络绎不绝呢!

经典的抹茶冰淇淋,茶香超浓郁!

还有出巧克力口味的唷!

甘香房的甜点种类很多,问起了正在排队的日本人哪个好吃?他们就笑笑的说:「噢,随便点都很好吃呀!只要喜欢抹茶的人应该都会很喜欢唷!」从冰淇淋、绿茶到飘浮系列,价位大约都在300日元上下,让逛街逛得很热的人,都可以稍微歇歇脚,来杯冰冰凉凉的饮品或是来支茶香浓郁的冰淇淋,都是人生一大享受呢!

甘香房
・地址: 爱知県名古屋市中区大须3-34-4
・营业时间:10:00~18:00
・交通方式:自名古屋地下铁大须观音车站徒步约10分钟
官方网站

れこると大须(Recolte osu)

从歧阜县中津川引进的番薯,在れこると大须店里,摇身一变成为了各种健康美味的番薯甜点唷!「番薯甜点是什么呢?」想必你也有同样的疑问?实际点了一杯卡布奇诺番薯思慕奇一喝,烤番薯天然的甜味与香味,口齿留香。不同于其他饮料店用果糖、砂糖,れこると大须用的甜味是来自大自然的甜味呢。除了思慕奇之外,还有定番的烤番薯、番薯冰淇淋跟刨冰,是不是很特别呢?各种品项都有不同口味,如畅销的思慕奇,有红豆、黑芝麻、哈密瓜、红茶、卡布奇诺、香蕉、优格等等,全部有高达十种口味,让人每种都想点来喝喝看呢!

超级可爱的招牌!

口味选择超多的思慕奇!

れこると大须(Recolte osu)
・地址: 名古屋市中区 大须 2-23-3
・营业时间:11:00~19:00
・交通方式:自名古屋地下铁大须观音车站徒步约8分钟
官方网站

串八丁

串八丁是一间很日系的烧烤炸物店,以名古屋最爱的「味噌料理」为主,从名古屋名产炸猪肉串、味噌猪肉串、味噌牛肉串(どて串),到鸡翅(手羽先),还有飞騨牛肉可乐饼等等,果然日本人的夏天就是要来串炸物和烧烤,配上冰冰凉凉的生啤酒呀!而且串八丁的价格也是相当亲民,炸物跟烧烤串一串120日元,牛肉可乐饼一个200日元,日本人都一次好几串在买,对在地名古屋人来说,这就是日本经典铜板美食的享受呢!

很日系的店面!

酥脆多汁的猪肉串,超美味!

串八丁
・地址: 爱知県名古屋市中区大须 2-18-15
・营业时间:11:30~19:00
・交通方式:自名古屋地下铁大须观音车站徒步约3分钟
官方网站

来名古屋旅游时,想尝遍日本中部地区的经典美食,不妨就来「大须商店街」走一趟吧!从庶民小吃到日系甜点,不仅美味且价格亲民,绝对会让你难忘!

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采访撰文:Ivana 2018.4
责任编辑:NeNe

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